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La mejor dieta para enero de 2020

enero 04, 2020

Estas prometen una rápida pérdida de peso en poco tiempo y con poco esfuerzo, no están basadas en evidencias científicas, eliminan grupos de nutrientes, prohíben combinarlos de determinadas maneras o, incluso, se centran en un único alimento. Todas ellas son dietas desequilibradas, peligrosas para la salud y con efecto rebote, es decir, en las que el peso perdido se recupera e incluso se incrementa tras abandonar la dieta.

En este sentido, Juana María González Prada, dietista-nutricionista de la clínica Alimmenta de Barcelona, subraya que una pérdida de peso saludable sería de unos dos o tres kilos al mes.

La especialista manifiesta que, si se pierde peso de manera rápida, más de la mitad de procede de los líquidos corporales, lo que puede provocar hipotensión. “Además, cuando la restricción de calorías es elevada, se pierden más proteínas corporales y esto puede dar lugar a aumentos de ácido úrico y cálculos biliares. También puede producir fatiga, irritabilidad y estreñimiento, entre otros síntomas”, expone.

Asimismo, Begoña Pérez Llano, directora del Máster en Nutrición, Obesidad y Técnicas Culinarias de la Universidad Internacional de La Rioja (norte de España), manifiesta que tanto los regímenes extremos como las dietas milagro “son una especie de trucos que pueden tener un efecto rápido y visible, pero que a medio o largo plazo terminan fracasando porque no inciden en algo fundamental para adelgazar: el cambio de hábitos”.

Por eso, la mejor dieta para enero es no hacer dieta sino adoptar unos hábitos alimentarios saludables y, lo más importante, mantenerlos en el tiempo. La Organización Mundial de la Salud (OMS) indica que una alimentación sana debe contener frutas, verduras, frutos secos y cereales integrales. De hecho, es necesario consumir al menos 400 gramos (cinco porciones) de frutas y hortalizas al día, exceptuando las patatas, batatas, mandioca y otros tubérculos feculentos.

La OMS recalca que el consumo total de azúcares libres debería ser inferior al 10% de la ingesta total de calorías, aunque lo ideal sería que no superase el 5%. Esta cantidad incluye los azúcares que los fabricantes o cocineros añaden a los alimentos y aquellos que están presentes de forma natural en productos como la miel o los zumos de frutas.

De igual modo, la OMS señala que las grasas deberían representar menos del 30% de las calorías que consumimos al día y puntualiza que las no saturadas (presentes en pescados, aguacates, frutos secos y en los aceites de oliva, girasol, soja o canola) son preferibles a las saturadas (que se encuentran en alimentos como la carne grasa, la mantequilla, la nata, el queso, la manteca de cerdo o los aceites de coco y palma). Además, recalca que las grasas trans producidas industrialmente no forman parte de una dieta saludable y se deberían evitar. En cuanto al consumo de sal, esta no debería superar los 5 gramos diarios.




NO COMER MÁS DE LA CUENTA 
Pero, una vez elegidos los alimentos adecuados, hay algunas pautas que nos pueden ayudar a no comer más de la cuenta. Así, la dietista- nutricionista Ángela Manso, destaca que debemos dejar de comer en cuanto nos notemos llenos. “Muchos padres obligan a sus hijos a comer todo lo que hay en el plato sin respetar la saciedad de los niños y esto es un error. Luego, en la edad adulta, seguimos aplicando la misma teoría, lo que nos lleva a comer más de lo que nuestro cuerpo nos pide”, aclara.

Otra de sus recomendaciones es comer despacio. “Para que el cerebro interprete que está llegando comida al estómago y que ya está lleno, debe pasar cierto tiempo. Si comes muy rápido, tus receptores no tienen tiempo de transmitir esta información al cerebro, de modo que comerás más calorías de las que necesitas”, explica.

De igual modo, Manso, que también es una de las especialistas del sitio web “Salud 1”, manifiesta que un error muy común en los hogares es poner una fuente de comida en la mesa para que cada uno se sirva lo que quiera. En cambio, aconseja servir la comida de forma individual para que cada comensal sea consciente de la cantidad que está consumiendo y para que no exista la opción de repetir.

La nutricionista hace hincapié en la importancia de comer siempre en el mismo lugar de la casa y sin distracciones que nos impidan ser conscientes de cuánto estamos comiendo. En este sentido, desaconseja comer mientras se trabaja porque entonces ocurrirá que cuando nos pongamos a trabajar sentiremos deseos de comer, aunque no tengamos hambre, pues estaremos acostumbrando a nuestro cuerpo a ello.



Pero si el objetivo es perder algunos kilos, cuidar la alimentación no es suficiente. “Para llegar a tener un peso saludable y mantenerlo, se requiere tanto de un plan de alimentación sana como de actividad física regular”, indican desde los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC).

La OMS recuerda que la causa fundamental del sobrepeso y de la obesidad es un desequilibrio entre las calorías consumidas y las gastadas. De esta manera, cuando ingerimos más calorías de las que gastamos, engordamos. Por el contrario, si le aportamos al organismo menos calorías de las que gasta, adelgazamos.

Por eso, es importante incrementar la actividad física en nuestra vida cotidiana, por ejemplo, subiendo las escaleras en lugar de utilizar el ascensor o dejando de lado el automóvil para desplazarse caminando o en bicicleta, en la medida de lo posible. Pero también es recomendable hacer ejercicio en el gimnasio o practicar algún deporte varias veces a la semana.


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El presidente más viejo y el hombre más pequeño, algunos de los récords que ha tenido RD

noviembre 06, 2019
  • Ayer República Dominicana rompió el récord mundial a la mayor cantidad de parejas bailando simultáneamente merengue

Nelson de la Rosa, tuvo por algún tiempo el título del hombre más pequeño del mundo. 


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¿Quitarle 10 metros lineales al Parque Mirador Sur? La propuesta genera controversia

noviembre 05, 2019
Parque Mirador Sur.
La propuesta que realizó el destacado arquitecto Eugenio Pérez Montás de quitarle unos 10 metros lineales al parque Mirador Sur en varios tramos, con la finalidad de aliviar el tránsito por la avenida Anacaona ha logrado el apoyo del también arquitecto Eduardo Selman.
Pérez Montás y Eduardo Selman tuvieron un papel protagónico en el desarrollo de la hoy exclusiva zona de la ciudad capital. Donde además se encuentra uno de los pocos pulmones que le quedan al Distrito Nacional, junto con el Jardín Botánico.
 AM 

Inés Aizpún


¿Menos Parque Mirador y más carros?

Comienza a circular la idea, el proyecto, de cercenar parte del Parque Mirador Sur para ampliar la Avenida Anacaona. La razón que se esgrime...

Selman declaró al periódico Hoy que “es correcto, correctísimo” la propuesta de Pérez Montás de eliminar diez metros lineales a varios tramos del parque Mirador Sur con la intención de reducir el caos del transporte.
La propuesta ha generado críticas en las redes sociales porque, en resumidas cuentas, propone destruir parte del Mirador Sur, para abrir paso a los vehículos.
A esto, Selman ha dicho, en la entrevista concedida al periódico Hoy, que las ciudades “son como los seres humanos: nacen, crecen y se desarrollan y hay que ir mejorando lo que va quedando, porque después de medio siglo, tienen cambios fundamentales.
Hasta el momento no se conoce la reacción del Ayuntamiento del Distrito Nacional (ADN) en torno a la propuesta.
De acuerdo con Imágenes de Nuestra Historia, la propuesta despojaría al Parque Mirador Sur de un total de 60 mil metros cuadrados de su extensión de área verde, que viene a ser un 7 % del área del parque.

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Grandes Ligas demanda a Juan Ramón Gómez Díaz

octubre 01, 2019


SD.- La Major League Baseball (Grandes Ligas), ha aplicado una demanda a una corte federal por un monto de 5.8 millones de dólares en contra de una estación televisiva de República Dominicana.
De acuerdo con lo establecido, el pasado 18 de septiembre, la corte federal del Distrito de la parte Sur presentó la petición de Major League Baseball propiedades incorporadas, emporio que la aplicó para confirmar, reconocer y hacer cumplir el Centro Internacional y las reglas de arbitrajes del contrato en contra de la Corporación de Televisión y Microonda Rafa S.A (Telemicro), propiedad del señor Juan Ramón Gómez Díaz.

La MLB está representada  por el consorcio de abogados integrado por Steven Kobre, Josef Klazen y Joshua Kushner de Kobre & Kim LLP en New York City y Miami.

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Razones por las que tu pareja puede contagiarte las caries

septiembre 30, 2019
Razones por las que tu pareja puede contagiarte las caries / Cortesía: iStock 













Besar a tu pareja es delicioso, pero si no tienes una buena higiene bucal le puedes contagiar las caries.

Esta enfermedad bucal es, básicamente, un orificio que ciertas bacterias forman en el diente, y que muchas veces no se detecta en su primera etapa; en general no provoca dolor hasta que llega a las terminaciones nerviosas en el interior de los dientes.

Las bacterias que causan las caries se pueden contagiar por enfermedades como la amigdalitis (que comúnmente llamamos inflamación de las anginas o amígdalas), o cualquier otra provocada por virus; al parecer es algo que ocurre con más frecuencia de lo que imaginas.

Más formas de contagio…


Entre los ejemplos de contagio no sólo se encuentran los besos, sino también que, por ejemplo a través de la comida del niño que prueba su mamá para corroborar que no esté demasiado caliente.

Una forma de prevenir el contagio de caries es adoptar cierta medidas de higiene en tu día a día:

  1. Cepíllate los dientes. Hazlo por lo menos dos veces al día y usa pasta que contenga flúor
  2. Utiliza hilo o seda dental. Se recomienda una vez al día, para eliminar la placa y la comida que queda atrapada entre los dientes.
  3. Limita el consumo de dulces y de bebidas azucaradas.
  4. Visita al dentista con regularidad

Estos hábitos te ayudarán además de prevenir la aparición de caries y a una posible pérdida de dientes, a evitar el dolor en las encías y otros problemas de salud bucal.
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Ahora todo el que quiera puede ser accionista de Pasteurizadora Rica

septiembre 28, 2019



  • Hoy se lanzó al mercado de valores el fideicomiso de oferta pública de valores accionario Rica 03-FU
Ahora todo el que quiera puede ser dueño de una parte de la empresa Pasteurizadora Rica con el lanzamiento, este viernes, al mercado del fideicomiso de oferta pública de valores accionarios Rica 03-FU, a través del cual las personas podrán invertir desde mil pesos en esta tradicional compañía dominicana.

De acuerdo a los ejecutivos de la empresa, las personas han mostrado un excelente interés por invertir en la empresa, gracias a la fortaleza y la popularidad que la misma se ha ganado en el pueblo dominicano.
En el primer tramo, las personas podrán invertir mediante un puesto de bolsa, hasta el 17 de octubre y podrán adquirirse a 100 pesos. También, luego puede venderse, si el adquiriente lo desea, en el mercado secundario a al valor que represente cuando tome la decisión de hacerlo.
En un acto de lanzamiento realizado este viernes en las instalaciones de la Bolsa del Mercado de Valores de la República Dominicana (BVRD) se informó que esta emisión, la primera en su categoría, constituye un hito en la renta variable en el país.
En la actividad participaron ejecutivos del Grupo Rica, de la BVRD, de la administradora del Fideicomiso de Fiduciaria Universal y de los puestos de bolsa, colocadores autorizados para esta emisión, Inversiones Popular y CCI.
Un documento entregado a la prensa durante la actividad confirma que este fideicomiso de oferta pública es una opción de inversión de renta variable abierta para todo tipo de inversionistas. La oferta es de 8,000 millones de pesos, dividida en varios tramos, que se pueden adquirir a través de los puestos de bolsa autorizados por el fideicomiso.
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Piden devolución villa incautada caso César El Abusador

septiembre 27, 2019

En RD.-El Cuarto Juzgado de la Instrucción del Distrito Nacional fue apoderado de una demanda en devolución de bienes interpuesta por una señora que alega ser la propietaria real de la villa incautada por el caso de César Emilio Peralta (César el Abusador) a los peloteros Octavio Dotel y Luis Castillo.

La juez suplente del citado tribunal, Yanibet Rivas Méndez, fijó para el 8 de octubre el conocimiento de la demanda incoada por la señora Eridania del Carmen Jorge, quien reclama la devolución de la villa número 1021, ubicada en Costa Sur, Casa de Campo, La Romana, la cual fue incautada por el Ministerio Público a los ex peloteros Dotel y Castillo, por estar supuestamente vinculados a César el Abusador.

En el caso de Castillo, el Ministerio Público retiró los cargos, por no encontrar evidencias que lo comprometan.



Para el conocimiento del caso, el tribunal citó al ex pelotero Dotel, a través de la oficina de sus abogados Manuel Sierra Pérez, Ybo René Sánchez e Yvelis Batista.

La defensa de Dotel alega que su cliente adquirió la villa como consecuencia de un préstamo hipotecario que hizo a del Carmen Jorge y no a César el Abusador.

Asegura que la citada villa fue comprada por su defendido con cheque certificado de su cuenta en el Bank of América, de Estados Unidos.

Precisa que no entiende por qué el procurador Jean Alain Rodríguez insiste en vincularlo con la red de narcotráfico y lavado de activos del fugitivo capo.

Sostuvo que la Procuraduría General de la República causó daños incalculables a la familia de Dotel, quien posee sus ingresos justificados, y que lo único que ha hecho es ayudar a los demás.
“Es incalculable el daño e impacto emocional que se ha hecho a esta familia”, dijo el abogado.

@elnacional
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Banco Central niega escasez de dólares

septiembre 26, 2019

En RD.-El Banco Central negó que haya escasez de divisas en el país como denunció la Federación Dominicana de Comerciantes e indicó que desde el pasado 13 de septiembre ha intervenido en el mercado cambiario, con el objetivo de atender el aumento de la demanda de dólares estadounidenses, típica de esta estación del año, en la que los comerciantes hacen sus reabastecimientos de inventarios para las compras de fin de año.

La entidad dijo que a la fecha dichas intervenciones han sobrepasado los US$170MM, y han contribuido de manera importante a garantizar el flujo de divisas al sector real y a ordenar las condiciones del mercado cambiario.

“Esto, sumado al flujo natural que han captado los bancos múltiples como resultado de sus operaciones cotidianas, han aportado una oferta de divisas en torno a los US$1,105 MM; lo que equivale a decir, montos diarios promedios de venta de aproximadamente US$138MM”, precisó en una declaración escrita.



El Banco Central añadió que los bancos múltiples “cuentan con liquidez suficiente para atender las necesidades normales del mercado, al contar con montos superiores a los US$1,200MM, entre sus disponibilidades de caja, depósitos en Banco Central y en el extranjero, o sea: ¡dólares hay!”

Aclaró que es de esperar que se produzcan ciertas presiones sobre la tasa de cambio, en un ambiente donde continúan agudizándose las disputas comerciales entre EE.UU. y China, se intensifican los conflictos de índole geopolítico, como las negociaciones del Acuerdo Nuclear con Irán y el Brexit, y ante las perspectivas de una economía global ralentizada.

También recordó que la República Dominicana tiene una economia pequeña y abierta, lo que significa que no está ajena a lo que acontece en el plano internacional. En el plano nacional, el sector turismo ha sido afectado por una campaña negativa hacia el pais, además de sentirse los efectos de incertidumbres y expectativas de los agentes económicos propios de un periodo pre-electoral, situación que no ocurrió el pasado año.

Sin embargo, el Banco Central destacó que a pesar de este entorno adverso, República Dominicana sigue siendo la economía mejor posicionada de la región. Esto se evidencia en que, al 23 de septiembre de 2019, el peso dominicano se había depreciado un 3.3%, muy por debajo lo que han experimentado otras economias emergentes, como son: Argentina (-33.6%), Uruguay (-11.9%), Turquía (-7.5%), Brasil (-7.2%), Colombia (-4.5%), Paraguay (-6.7%), y China (-3.4%); y similar a Chile (-2.9%). Incluso, en economias industrializadas, como es el caso de la Zona Euro, la depreciación del Euro ronda los -4.56%.

Una vez más, el Banco Central reiteró a los agentes económicos y al público en general que “está tomando medidas firmes para mitigar estos efectos, manteniendo su compromiso de reaccionar de manera oportuna para garantizar la estabilidad de precio y el crecimiento sostenido de la economía dominicana”.

El Banco Central afirmó que las intervenciones continuarán hasta donde sean necesarias para que la compra y venta de dólares se continúen realizando con normalidad y para estabilizar el mercado cambiario. Enfatizó que, con la próxima puesta en marcha de la plataforma electrónica de divisas, contará con mayores herramientas para ordenar el mercado.


UN APUNTE

Seguirá interviniendo

El Banco Central dijo en su comunicado que ya ha colocado 170 millones en el mercado y que las intervenciones continuarán hasta donde sean necesarias para que la compra y venta de dólares se continúen realizando con normalidad y para estabilizar el mercado cambiario.



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Dictan 30 años de prisión a dos hermanos por asesinar extranjeros para quedarse con propiedades

septiembre 26, 2019



El Primer Tribunal Colegiado de la Provincia Santo Domingo condenó a 30 años de prisión a dos hermanos que fueron encontrados culpables de asesinar a dos ciudadanos franceses, presuntamente para quedarse con sus propiedades, cuyos cadáveres fueron encontrados por separado en estado de putrefacción en dos pozos sépticos.

Las condenas de 30 años de prisión por separado, les fueron impuestas a los hermanos Leiden Beras Féliz (Lepra) y July Eliezer Féliz Fernández (Culebra), de 29 y 37 años de edad, respectivamente, ambos con domicilio en la calle 16 número 08, en el sector Valiente de La Caleta, en el municipio de Boca Chica.


Luego de destruida la presunción de inocencia de manos del fiscal Juan Miguel Vásquez Minaya, los condenados fueron encontrados culpables por los asesinatos de Maziz Manzour y Akca Ilker Nazif, dos nacionales franceses presuntamente vinculados al tráfico internacional de drogas y cuyos cadáveres fueron descubiertos en estado de descomposición, en pozos sépticos en los municipios de Guerra y Boca Chica, respectivamente.


Mansour, de 34 años de edad, desapareció el cuatro de abril del 2017 y su cadáver fue hallado el 30 de noviembre de ese año, en un pozo séptico dentro de una finca abandonada en el sector El Mamón, en el municipio de Guerra, en la provincia Santo Domingo.


En tanto que Akca Ilker Nazir, de otros datos ignorados, estaba desaparecido desde el 26 de noviembre de 2016, y fue hallado en avanzado estado de descomposición en otro pozo séptico en el barrio El Paredón, en el sector El Valiente, de Boca Chica, el primero de diciembre de 2017.


En el juicio de fondo realizado este lunes 23 de septiembre, fue crucial el relato del coronel Gustavo Antonio Romero González, quien para ocurrencia de los asesinatos de los dos extranjeros, se desempeñaba como encargados del Departamento de Desaparecidos de la Policía Nacional.



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Cotización del dólar está a punto de tocar los RD$52

septiembre 25, 2019


Durante el último mes la depreciación del peso dominicano ha acelerado su ritmo y ya es mayor al nivel registrado el año pasado para esta fecha. Entre enero y el 23 de septiembre la moneda local ya ha perdido 3.4 % de su valor frente al dólar estadounidense, mientras que para igual lapso del año pasado la velocidad había sido de 3.19 %.
La tasa de cambio está a punto de superar la barrera de los RD$52 por dólar, luego de que el lunes cerrara en RD$51.99, de acuerdo a la tasa de cambio de referencia que publica el Banco Central de la República Dominicana (BCRD) y que funciona como una guía para los bancos y las casas de cambio.
Pero, según el sondeo que hace el propio BCRD, en las casas de cambio la cotización del dólar superó los RD$52 hace poco más de dos semanas y actualmente se sitúa en RD$52.34 por ventanilla. Mientras tanto, las entidades bancarias reportaban ayer tasas de cambio de venta al público de RD$51.99 por divisa estadounidense, pero a través de algunas plataformas se llegó a vender en RD$52.03 por dólar.
El Banco Central inició la semana pasada la inyección de divisas al mercado cambiario, como una vía especial y puntual para reducir la incertidumbre entre los agentes económicos. El gobernador del BCRD, Héctor Valdez Albizu, señaló que el suministro superaría más de US$100 millones.
El lunes 16 de septiembre, cuando se iniciaron las inyecciones de dólares, el mercado cambiario recibió US$50 millones, suministros que se mantendrían de forma ordenada y progresiva, dijo Valdez Albizu, para no generar problemas de liquidez en los bancos. El emisor no ha reportado nuevas inyecciones de divisas, pero de acuerdo a los datos oficiales, las reservas internacionales netas han registrado una baja de US$96 millones entre los días 11 y 18 de septiembre, cuando pasaron de US$7,742 millones hasta US$7,646 millones.
De acuerdo a las proyecciones del gobierno dominicano, la meta de depreciación para este año es de 5.4 %, con una tasa que para finales de diciembre podría cerrar en RD$53.10 por dólar.



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