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CENA ESTE SMOOTHIE CON JENGIBRE PARA DESPERTAR CON EL VIENTRE DESINFLAMADO

septiembre 25, 2019














El vientre se inflama por muchas razones, pero generalmente tiene más que ver con la alimentación. Azúcar, carbohidratos refinados, algunos granos enteros, alcohol, bebidas gasificadas y carnes procesadas son solo algunos de los alimentos que inflaman y dejan esa sensación de pesadez y permanente hinchazón.
Cuantas más frutas y verduras incluyas en tu dieta, menor será la carga de la inflamación y qué mejor si es una receta deliciosa como la de un smoothie para cenar.
La mezcla correcta de ciertos alimentos e ingrefientes pueden hacer toda la diferencia. Recuerda: la comida es medicina.
Los ingredientes para este smoothie son: mango, naranja, limón, jengibre y cúrcuma.

¿Cómo actúa en tu cuerpo?
La cúrcuma está compuesta por curcumoides, polisacáridos y aceites esenciales son excelentes para tratar alteraciones digestivas, además de contener propiedades antiinflamatorias.
El mango aporta una dosis significativa de fibra y contiene enzimas que favorecen la asimilación de nutrientes. Además, le agrega dulzor a nuestro smoothie.
El limón y la naranja son cítricos, que ayudan a combatir el estreñimiento. Son considerados alimentos prebióticos, es decir, que favorecen el crecimiento de microorganismos beneficiosos para el colon, y mejoran el transito intestinal y poseen un alto contenido en fibra.



Ingredientes e instrucciones

  • 1 taza de cubos de hielo
  • 1/2 mango fresco cortado en trozos
  • 500 ml de jugo de naranja natural
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cm de jengibre fresco finamente picado
  • 1/2 jugo de limón
Agrega todos los ingredientes a una licuadora; mezclar bien hasta tener una bebida homogénea y sirve.
Si prefieres un batido ligeramente más dulce, agrega una cucharadita de miel natural, de preferencia, orgánica.
El smoothie debe ser tu única cena y procura comer ligero al día siguiente. Te sentirás mucho mejor.


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Cómo conservar el colágeno en tu piel y lucir radiante

septiembre 25, 2019





Últimamente se habla mucho de la importancia del colágeno en nuestro cuerpo, y es que en realidad en colágeno es muy importante no solo para el organismo, sino especialmente para la piel.

¿Qué es el colágeno?

Primero empecemos aclarando que el colágeno es una proteína que está presente en el 70 % de la piel y que  a partir de entre los 20 y los 25 años su producción comienza a disminuir y ahí es cuando nuestra piel se comienza a arrugar.
Lo más importante es mantener esa proporción de colágeno en la piel y no dejar que se pierda.

¿Por qué se pierde el colágeno?

Las causas principales por la que se pierde la cantidad de colágeno en la piel se deben a la alta exposición al sol, la falta de ejercicio, el estrés y la alta ingesta de azúcares ya que al combinarse con las proteínas hacen una reacción llamadaglicación.
En palabras simples este proceso hace que las fibras de colágeno y elastina pierdan su elasticidad y se vuelvan rígidas, frágiles y fáciles de romper.

¿Cómo mantener el cólageno en la piel?

Existen diversas formas de mantener los niveles de colágeno en la piel para evitar el envejecimiento prematuro.
Una es la terapia de inducción de colágeno,en las que se aplican ácido hialurónicose une a ciertos receptores de la piel y reacomoda el colágeno en tu piel.
La dermatóloga Patricia Carmona de skinceuticals nos explica: ‘”magina que el colágeno son como ladrillo, lo que hace el ácido hialurónico en esta terapia es lo que hace el cemento con los ladrillos”.
Otra consiste en inyectarte un cultivo de fibroblastos que se produce con un pedacito de la piel de tus orejas.
Se toma una muestra, se manda a un cultivo y después se inyecta en tu piel, ésta podría ser de las más efectivas, pues los fibroblastos  son los responsables de producir el colágeno.



Una ya más conocida es la luz pulsada, la luz led usada en esta terapia estimula la formación y la no degradación de colágeno,  la luz pulsada es la misma que se usa en depilación permanente.

¿Sirven los suplementos que contienen colágeno?

Seguramente pensarás que es más fácil y económico  comerte una gomitas de colágeno o consumir colágeno hidrolizado como suplemento. Pero no.
La cuestión es que al ser una molécula tan grande solo una parte muy pequeña llega a tu piel en comparación a la que se queda en el estómago, nos dijo la dermatóloga  Yuvisela Méndez.
“Siempre es mejor estimular a que tus células produzcan más colágeno, con forme vamos creciendo las células se van haciendo como que más flojitas, entonces dejan de producir el colágeno que necesitamos”.
Hasta el momento no hay ningún estudio que avale que los productos que contienen colágeno y sean comestibles, realmente puedan sustituir la función de inducir colágeno por medio  estas de terapias.

Actualmente existen productos comestibles conocidos como péptidos de colágeno que sí tienen en efecto en la piel al ser consumidos, pero hay que tener mucho cuidado con las marcas que los venden o distribuyen, pues tienen que estar avalados.




Recuerda que para cualquier tratamiento dermatológico debes consultar a un experto, al igual que cualquier tratamiento cosmético.


















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