El vientre se inflama por muchas razones, pero generalmente tiene más que ver con la alimentación. Azúcar, carbohidratos refinados, algunos granos enteros, alcohol, bebidas gasificadas y carnes procesadas son solo algunos de los alimentos que inflaman y dejan esa sensación de pesadez y permanente hinchazón.
Cuantas más frutas y verduras incluyas en tu dieta, menor será la carga de la inflamación y qué mejor si es una receta deliciosa como la de un smoothie para cenar.
La mezcla correcta de ciertos alimentos e ingrefientes pueden hacer toda la diferencia. Recuerda: la comida es medicina.
Los ingredientes para este smoothie son: mango, naranja, limón, jengibre y cúrcuma.
¿Cómo actúa en tu cuerpo?
La cúrcuma está compuesta por curcumoides, polisacáridos y aceites esenciales son excelentes para tratar alteraciones digestivas, además de contener propiedades antiinflamatorias.
El mango aporta una dosis significativa de fibra y contiene enzimas que favorecen la asimilación de nutrientes. Además, le agrega dulzor a nuestro smoothie.
El limón y la naranja son cítricos, que ayudan a combatir el estreñimiento. Son considerados alimentos prebióticos, es decir, que favorecen el crecimiento de microorganismos beneficiosos para el colon, y mejoran el transito intestinal y poseen un alto contenido en fibra.
Ingredientes e instrucciones
- 1 taza de cubos de hielo
- 1/2 mango fresco cortado en trozos
- 500 ml de jugo de naranja natural
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 cm de jengibre fresco finamente picado
- 1/2 jugo de limón
Agrega todos los ingredientes a una licuadora; mezclar bien hasta tener una bebida homogénea y sirve.
Si prefieres un batido ligeramente más dulce, agrega una cucharadita de miel natural, de preferencia, orgánica.
El smoothie debe ser tu única cena y procura comer ligero al día siguiente. Te sentirás mucho mejor.
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