El cilantro brinda es considerado uno de los mejores bactericidas naturales, aplicar su jugo directamente en una herida evita infecciones, bacterias y acelera el proceso de cicatrización.
El cilantro (Coriandrum sativum) es una hierba anual que pertenece a la familia de las apiáceas, es único en su especie y se dice que es nativo del norte de África y del sur de Europa. Es una de las hierbas más famosas en el mundo, se utilizan sus hojas frescas y las semillas, que aportan grandes beneficios nutricionales y medicinales, entre las que destacan las siguientes:
- Poderoso remedio contra la salmonella, una de las principales cualidades del cilantro es su poder antibiótico, en particular es un gran aliado para combatir la salmonella, debido a que uno de sus aceites esenciales llamado docecenal rompe y destruye la membrana de la bacteria salmonelosis.
- Reduce el colesterol alto, sus potentes componentesactúan arrasando los lípidos alojados en las paredes arteriales.
- Favorece la digestión y acelera el metabolismo, por ello es un buen remedio para bajar de peso de manera rápida y natural.
- Es una bebida diurética que fomenta la eliminación de líquidos y toxinas retenidas en el organismo.
- Gran aliado contra la diabetes, regula los niveles de glucosa y aumenta la resistencia a la insulina.
- Aporta grandes propiedades antiinflamatorias, sus semillas son un maravilloso remedio para tratar la artritis reumatoide.
- Contiene altos niveles de vitaminas A y B, en conjunto con sus propiedades antibacteriales ayudan a combatir gripes.
- Es uno de los remedios naturales más efectivos para tratar el mal aliento.
- Reduce las náuseas y flatulencias.
- Regula los cambios hormonales.
¿Cómo preparar infusión de cilantro?
- Es verdaderamente sencillo, el primer paso es lavar y desinfectar una ramita de cilantro.
- Coloca un litro de agua en una cacerola y permite que hierva, agrega las ramitas de cilantro limpias. permite que hierva por 5 minutos.
- Reposa por 10 minutos, cuela las hojas y bebe el té. Es perfecto para consumir después de cada comida.
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