La empresa Bimbo Donuts Iberia ha anunciado un expediente de regulación de empleo (ERE) que afectará a 290 personas "por causas económicas, organizativas y de producción".
Se trata de un plan para "reorganizar su red comercial en España y adaptarla a la demanda actual" que incluye además una reestructuración de las rutas de reparto, ha informado este miércoles en un comunicado.
Este proceso, que incluye "diversas medidas de carácter social", se inicia según la compañía con la "firme voluntad de contar con los representantes de los trabajadores en la toma de decisiones y de encontrar juntos la mejor solución para todos".
El mercado del pan y la pastelería con marca de fabricante ha sufrido a juicio de la empresa "una progresiva disminución" por el aumento de las ventas de marca blanca, lo que la ha conducido a un "menor volumen de kilos" y, por tanto, "a la necesidad de adecuar la estructura comercial a esta realidad".·
A partir de la "necesidad de dotarse de un modelo de negocio económicamente viable de cara al futuro", además del ERE, la empresa apuesta "por la investigación y el lanzamiento de nuevos productos que aporten un valor añadido al consumidor", según la fuente.
El Grupo Bimbo es la mayor panificadora del mundo, con presencia en 32 países y más de 137.000 empleados. Bimbo Donuts Iberia es su filial en Europa, la que ha anunciado el recorte de personal. Opera en España, Francia, Portugal y Reino Unido.
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